做春饼的酱怎么做好吃

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做春饼的酱怎么做好吃

成都春卷蘸水的做法

材料 高筋粉300克面团水200克 做 1、面：水加入先搅拌绵絮状面团要软点 2、蘸水按压：盛碗冷水用手指蘸水按压面团再手指蘸水按压面团往复直面团变更稀、更筋止 3、接泡水醒面：倒冷入水遮住面团醒发1 4、醒发完倒面水 5、用手稍微揉面团抓起面团面团往掉 6、摔面：面团抓手内使面团往掉 7、再使面团摔手内使面团往掉重复摔面团直见面团越越筋 8、面团筋火放沾平底锅始抹(顺针转圈) 9、立刻拉记住哦：锅温度偏高使皮起拉起 10、立刻蘸蘸面糊见没湿面快用手拿起春卷皮 诀窍 1、面粉定要用高筋粉 2、面要稀用蘸水按压 3、醒面用泡水醒面避免面团干燥 您现应该知道春卷皮做吧制作候您定要注意春卷皮使用油您需要平底锅烧热面团平底锅面揉圈扯春卷皮留锅底等熟揭点难掌握能需要您慢慢熟练才做 希望能做自想要

春 卷怎么做好吃，春 卷做法

夹心肉
200克

辅料
干黑木耳
15朵
干贝
20颗
耗油
1勺
酱油
1勺
鸡精
少量
白糖
少量
香油
少量
红萝卜
半根
白菜叶
大小均衡10片
白豆腐
1块
步骤

1.先将肉洗好剁
碎…加入耗油、鸡精、白糖、酱油、香油搅拌均匀腌制30分钟左右。

2.红萝卜切碎备用。

3.白菜挑选大小均匀的10片，在沸水中烫一下就捞起备用。

4.白豆腐用温开水轻冲过，和切碎的干贝、红萝卜及泡过水切碎的干木耳一起加入到肉泥中顺时针搅拌均匀。

5.取来一片白菜叶，将白菜头切掉1寸左右，将肉泥放在白菜头的位置，开始慢慢向上翻卷一次，再将左右两边的叶子一起向内折，再把肉卷向前翻卷如下图…

6.再最后翻卷一次，即可装入盘中。

7.将红萝卜切花备用

8.蒸锅装好水，放入肉泥卷开始蒸，15分钟即可出锅。

9.将蒸好肉泥卷盘里剩出的汁倒出，加入少许调料、水淀粉及红萝卜花朵进行勾嵌后淋在肉卷上。

越南春卷的蘸料要怎么做

用料
材料

鱼露
泰式甜辣酱
白糖
柠檬汁或白醋
蒜沫
香菜茎
杭椒和小米辣
小葱

做法
1. 鱼露，白糖，甜辣酱，柠檬汁混合在一起，鱼露的量稍大，其余看口味。
2. 葱白少许，香菜梗，蒜蓉一并放入。
3. 辣椒切圈，少放，不要太辣了。
4. 所有的搅拌均匀即可。

西昌合营安置点红杏出墙餐饮在哪？

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正宗的春卷怎么做

美味春卷的正宗做法，美味春卷怎样做才好吃的做法步骤

卷饼的酱料怎么做法

请介绍下越式生春卷的推荐做法？

越式春卷，清新快手，很适合轻食人群和不爱吃蔬菜的小朋友呢。并且春卷皮真的是万物皆可卷。做起来吧。 原料：春卷皮、鸡蛋、虾仁、生菜叶、黄瓜、紫甘蓝、食用油。 做法步骤： 第1步、所有原料来个合照先。 第2步、平底锅喷入适量食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液。 第3步、中小火，蛋液凝固后能晃动即可，关火，盖上盖子，鸡蛋会熟的。这样做出来的鸡蛋又嫩又好吃喔。 第4步、蛋饼切条备用。 第5步、准备一盆温水，春卷皮浸入5秒即可，千万不能时间长了，会特别特别软，不好卷。 第6步、生菜叶，蛋饼条，黄瓜条，虾仁，紫甘蓝依次摆放，然后就可以卷了。从下向上卷皮，将两边向内折叠，继续卷起。 第7步、卷好后的样子。想做几个就卷几张。之后对半切开，摆盘即可。 第8步、对半切开后的成品图。 第9步、成品图，吃时配上春卷酱即可，或者油醋汁也可以。 第10步、成品图。 小贴士： 菜叶一定要大一点的，但不可以大过春卷皮喔。如果菜叶太碎卷出来的春卷就不那么紧实了。春卷皮真的是什么都可以卷。我卷过香菇，自制的香肠，各种蔬菜。总之家里冰箱有什么都可以卷进去，而且蔬菜的原香配上春卷酱真的是清香爽滑又酸甜，味道美好极了。所以这真的是一道快手菜，或者哄骗不爱吃蔬菜的小朋友，估计效果也会很棒。另外很值得一提的是，春卷酱不太适合健身减脂的人吃多，一点点可以，钠含量和糖含量有点高，我试验过，油醋汁是很不错的选择。